De Roos is al lang een van de grote trekpleisters van Hilvarenbeek. Een authentieke, werkende, brouwerij als museum, gecombineerd met een moderne bierbrouwerij met eigen proeflokaal zijn enig in heel Nederland. Maar de nieuwste plannen maken de museumbrouwerij nóg aantrekkelijker. Daarvoor moet de huidige brouwerswoning - een Rijksmonument uit 1700 en het oudste stenen gebouw aan de Vrijthof - worden aangekocht en daarna ingericht om de uitstraling van dit monument aantrekkelijker te maken voor de bezoekers. We spraken met Ruud Groenendijk en Milko Huijben, bestuursleden van De Roos, belast met de realisering van dit omvangrijke project.

door Kees van Kemenade

De Vrijthof wordt door alle bezoekers geroemd als een van de aangenaamste dorpscentra om te bezoeken. Als de plannen van museum en bierbrouwerij De Roos doorgaan, krijgt onze Vrijthof nóg meer elan. Ruud Groenendijk en Milko Huijben geloven er stellig in: “De authentieke brouwerij en de moderne bierbrouwerij zijn er al, maar als straks de brouwerswoning aan de Vrijthof, mèt de prachtige binnenplaats, er bij komt, dan ontstaat er een buitengewoon complex dat het dorp nog veel meer aanzien gaat geven. Wij willen er hét kloppend hart van de Brabantse biercultuur van maken, waar geschiedenis, ambacht en cultuur samen komen en daarmee zijn we, door onze enorme bibliotheek over de biergeschiedenis al een heel eind op weg.”

De plannen van het op deze wijze uitgebreide erfgoed zijn er al. “De ingang van De Roos komt dan aan de Vrijthof en daar hoort ze ook thuis. Net als de winkel die nu aan de St. Sebastiaanstraat is gevestigd. Een ondergrondse bierleiding vanuit de brouwerij maakt het mogelijk om in de schuur van de brouwerswoning de bottelarij en etikettering te vestigen. Er komt een ontvangstruimte, een terras, en mogelijk wordt zelfs het proeflokaal van de zolder er naar toe verhuisd. Dat geeft meer uitbreidingsmogelijkheid voor museum én brouwerij, waardoor de productie en het aantal bezoekers verhoogd kan worden.”

Fondsen nodig

Prachtige plannen, maar kostbaar. Museumbrouwerij De Roos heeft op dit moment niet de financiën om dit project van de grond te krijgen. Maar dat is volgens Ruud en Milko een mooie uitdaging. “De brouwerswoning komt beschikbaar en het zou eeuwige zonde zijn als wij die kans voorbij zouden laten gaan. Daarom gaan wij fondsen werven. Dat doen wij met behulp van de deskundigen van Tussenheid. Zij willen ons helpen substantiële bedragen te ontvangen van subsidiegevers als landelijke loterijen, cultuurfondsen en banken. Dat gaat vaak om aanzienlijke sommen geld, nodig voor dit miljoenenproject.”

Crowdfunding via ‘Voor de Kunst’

“Daarnaast zijn we een crowdfunding actie gestart op 1 juni waarop iedereen donaties kan geven. We gebruiken daarvoor het landelijke crowdfunding platform Voor de Kunst. Wij willen daar genoeg geld bijeenbrengen, 50.000 euro, voor de eerste bouwkosten; denk daarbij aan een architect en het verkrijgen van de benodigde vergunningen. Mensen die ons initiatief willen steunen, waar ook de gemeente helemaal achter staat, kunnen de website van de actie bezoeken via www.voordekunst.nl (red: zoek ‘De Roos Hilvarenbeek’). De 130 vrijwilligers hebben voor deze donaties tegenprestaties bedacht. Afhankelijk natuurlijk van de grootte van het bedrag. Dat kan variëren van een rondrit met onze gerestaureerde Bedford, een bezoek met VIP-behandeling, een evenement op onze eigen hopvelden, tot een brouwworkshop en het brouwen van een eigen speciaalbier.“

Bijdrage voor Beek

De beide bestuursleden hebben nog meer ijzers in het vuur dan grote subsidiegevers en de cultuur- en bierliefhebbers van hier en elders. “Die plannen zijn nog niet helemaal uitontwikkeld, maar voor het jubileumjaar 2027 - als De Roos 150 jaar bestaat - zullen er voor de Beekse gemeenschap allerlei jubileumactiviteiten worden ontwikkeld.

Maar bovenal geeft participeren aan het project om de brouwerswoning en het museum en brouwerijcomplex te integreren, je het gevoel dat iets hebt gedaan om Hilvarenbeek nog aantrekkelijker te maken. Geen andere gemeente kan bogen op wat wij hier hebben!”